El Pan Dulce de Peras y Especias es un panfruit artesanal fermentado de forma natural gracias al uso de nuestra levadura madre. Dario Loison quiso revivir esta antigua receta de su padre Alessandro, enriqueciéndola con ingredientes de primera calidad y una fragante mezcla de especias seleccionadas. La masa suave y de buena textura está adornada con pasas y deliciosas peras confitadas, que le dan al pan un sabor exclusivo e inolvidable.