MEZCLA PARA QUESOS
4,25€ – 14,20€
Mezcla de pimientas y especias para quesos, el blend para los amantes del queso
Una mezcla de pimientas y especias para darle vida a tu plato de quesos. Marida especialmente bien con: queso raclette, queso de cabra, tomo y tomo de Saboya. A algunos todavía les gusta el condado antiguo. ¡Gira los quesos de Francia y Navarra!
En que platos usar queso y nuestra mezcla.
¡Perfecto para acompañar tus tablas de queso, espolvorear sobre tus tartas de queso o incluso sobre tu pasta cacio e pepe!
¿Cómo utilizar queso pimiento en tu cocina?
· salsa de pimienta y queso crema : agrega dos pizcas de pimienta de la quesera a tu salsa;
· tostada de queso de cabra : añade una pizca de pimienta de la quesera a tu tostada de queso de cabra;
· raclette con pimienta : espolvorea una pizca de pimienta de quesero en la sartén antes de derretir el queso;
· camembert asado : espolvorea unas pizcas de pimienta con queso sobre tu camembert antes de meterlo en el horno;
· spaghetti cacio e pepe : asar 3 cucharadas de queso pimiento en una sartén antes de hacer la salsa con el agua de cocción de la pasta.
Notas intensas para revelar todos los aromas.
La pimienta Timiz desprende un intenso aroma a tabaco y resina. Marida perfectamente con una terrina de hígado de pollo o con queso fresco.La Semilla del Paraíso , también llamada Kororima , proviene de Etiopía. Al molerlo se desprende un aroma afrutado.
La baya de Szechuan combina sabores cítricos y especiados. Sus aromas de lima, así como sus notas de flores secas y guindas, combinarán perfectamente con el queso de cabra, por ejemplo.
El diente de canela se acerca a la canela pero es más aromático y dulce.
La pimienta blanca Penja con notas animales y aromas mentolados es excepcional en su carácter y sabor.
Una mezcla de pimientas y especias para revelar los sabores del queso.
Una mezcla de especias y pimientos llena de aromas compuesta por pimienta timiz etíope, kororima, baya roja de Szechuan, clavo de canela, pimienta penja blanca, sésamo dorado, cilantro, ajo, comino y fenogreco. La pimienta de quesero realzará y revelará los aromas de tus quesos de todo tipo.
¿De dónde viene la pimienta del quesero?
La historia de un blend lleno de aromas
Comer queso con pimienta no es nuevo. Nuestro deseo era, por tanto, crear una mezcla capaz de revelar todos los aromas de los quesos, por eso nació la pimienta del quesero, una mezcla rica en aromas que deja su lugar al queso una vez en la boca.
Información adicional
| ESPECIAS | BOTE DE CRISTAL 40 g., BOLSA 80 g., BOLSA 200 g. |
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