Tableta de Chocolate Maya Mountain 75% «Chocolate Tree»
5,50€
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Tableta de chocolate 100 % ecológica manufacturada artesanalmente en Escocia siguiendo el método bean to bar.
Maya Mountain Cacao (“MMC”) es pionero en el abastecimiento de cacao de comercio directo. fundada en 2010, puso a Belice en el mapa de chocolate artesanal como el primer exportador del país en producir cacao de alta calidad. MMC trabaja con más de 350 familias de pequeños productores de cacao orgánicos certificados, la mayoría de ellos indígenas Q’eqchi ‘y Mopan Maya. En una instalación centralizada se seca al sol todo el cacao recolectado siguiendo un proceso laborioso de tres etapas lo que confiere a este cacao un sabor único en el mundo.
Ingredientes: granos de cacao*, azúcar de caña*, manteca de cacao*
*Ingrediente orgánico certificado.
Puede contener trazas de lácteos y frutos secos.
Peso 80g.
