Nos encontramos ante uno de los tés blancos más exclusivos y apreciados que existen. Este té de producción totalmente artesanal se compone exclusivamente de brotes tiernos y sin abrir, de ahí su alto contenido en antioxidantes y bajo en teína. El aspecto es sedoso y aterciopelado, las hojas están cubiertas por un delicado vello blanco, es por ello que este té recibe el sobrenombre de agujas de plata. Su sabor y aroma es suave y floral.
Nota: Este té permite tres infusiones: la primera de 3 minutos, la segunda de 4 minutos y la tercera de 5 minutos.
Información adicional
Nivel de teína | Muy bajo |
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Peso del paquete | 50 grs, 100 grs, 200 grs |
Temperatura | 75º-80ºC |
Tiempo | 3, 4 y 5 minutos |