Vinagre balsámico de Módena IGP – Orgánico. Elaborado sólo con mostos y vinagres de vino de agricultura orgánica, cuidadosa y sostenible. El resultado es un vinagre balsámico fragante y picante de Módena PgI, caracterizado por una buena acidez, equilibrado por la dulzura de los mostos cocidos.
Ingredientes: Mosto de uva cocido, vinagre de vino orgánico envejecido
Crianza: En barricas de roble francés