El compañero perfecto para tus parrillas
Barbacoa, plancha, parrilla, brochetas… ¿Eres un gran aficionado a la parrilla y sueñas con condimentos originales? Déjanos guiarte.
El verano a menudo significa cenar al aire libre y pasar tiempo de calidad alrededor de una barbacoa con la familia o los amigos.
¿Cómo darle un nuevo toque a tus adobos y darle un toque más vibrante a tus parrillas?
Las especias seleccionadas en nuestra caja Barbacoa & Plancha encontrarán un lugar de elección para tus próximas comidas.
¿Qué hay en esta caja?
- MEZCLA CAJÚN – 60 g
¡Esta mezcla de especias de Luisiana será tu mejor aliada para una barbacoa exitosa! Combina de maravilla con papas, pescado y mariscos.
- CHIMICHURRI PAMPEANO – 35 g
Esta famosa mezcla argentina de hierbas y especias es perfecta para usar como adobo o marinada para carnes. Ligeramente especiada, le dará un toque especial a sus platos a la parrilla.
- MEZCLA DE ADEREZOS MEXICANOS – 60 g
Esta mezcla picante reconfortará tu paladar y le dará un toque fresco a tu carne, ya sea en adobos o marinadas. Un ingrediente indiscutible para los amantes de los sabores latinoamericanos.
Uso en la cocina
MARINADA EXPRÉS
Cubre el trozo de carne que vas a cocinar con
- 3 cucharadas de aceite de sésamo +
- 1 cucharada de vinagre de arroz +
- 2 cucharaditas de especias de su elección + salsa de soja, miel, jengibre, hojas de cilantro picadas.
Dejar enfriar durante al menos 30 minutos.
SALSA BARBACOA
Calentar durante 15 min:
- 2 cucharadas de especias de tu elección +
- 1 cucharadita de mostaza +
- 2 cucharadas de salsa de soja +
- 3 cucharadas de salsa de tomate.
FROTES DE ADEREZO SECO
Cubrir completamente con especias las piezas a cocinar.
Mantener refrigerado durante al menos 30 minutos antes de cocinar.
ADEREZO/SALSA DE YOGUR PARA BARBACOA
- 1 yogur griego +
- Jugo de 1 limón +
- 2 cucharaditas de especias de tu elección + ½ cebolla picada




