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Zaatar (Mezcla de especias del Líbano))

Zaatar (Mezcla de especias del Líbano))

From: 2,50

Descripción

El zaa’tar o tomillo libanés es una mezcla de especias conocida y utilizada en la cocina de todo Oriente Medio.
La tradición quiere que sea el mismo cocinero/cocinera quien prepare su propia mezcla pero los tiempos modernos y su uso a nivel internacional hacen que se creen mezclas como la nuestra, con especias recién molidas y listo para ser utilizado sin perder el sabor auténtico. Suele utilizarse para condimentar el pan árabe o la salsa labneh.

INGREDIENTES: Zumaque, sésamo dorado, sésamo blanco, tomillo y sal.

Consejos: Mezclar 100 g de zaa’tar con 100 ml de aceite de oliva extra virgen y utilizar para aliñar pan templado, carnes, pescados y labneh. También es delicioso para marinar o espolvorear carnes y pescados.

Información adicional

Peso del paquete

50 grs, 100 grs, 200 grs

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