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Aceite de Nueces 250ml. “La Tourangelle”.

Aceite de Nueces 250ml. “La Tourangelle”.

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Descripción

El aceite de nuez se suele utilizar en platos fríos y en salsas para ensaladas. Tiene excelentes propiedades antioxidantes. La mayoría de este aceite se produce en Francia. El aceite de nueces es muy rico ácidos grasos esenciales Omega-3, aliados imprescindibles de nuestra salud cardiovascular, reduciendo el colesterol y la presión arterial. Además, mejoran las defensas, previenen la pérdida de visión, protegen contra enfermedades como la diabetes y el cáncer.

La Tourangelle es el orgulloso destinatario de una tradición consagrada con orígenes en el Valle del Loira de Francia. Desde la Edad Media, el artesano local “Maître Moulinier” (maestro tostador) ha dominado el arte de tostar y prensar los granos de nueces para convertirlos en deliciosos aceites.

Es una de las pocas almazaras que quedan que mantienen vivo este legado en Saumur, Francia y desde 2002, en Woodland, California. Somos una empresa familiar cuyo dominio de la producción de aceite es fruto de la pasión, la integridad y el orgullo.

Se ha construido sobre valores de autenticidad, herencia e innovación. Nuestro molino de 150 años mantiene vivo el método de producción tradicional porque creemos que sigue siendo la mejor manera de retener todos los sabores, nutrientes y beneficios para la salud que brinda la naturaleza.

Estamos encantados de hacerle descubrir nuestras herramientas, nuestro proceso, nuestra herencia.

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